德国远程旅游的前景显得愈加广阔
德国旅游业具有悠久的历史。早在1 8 7 8 年, 德国人卡尔·施坦根就组织了德国首次周游世界的团体包价旅游。2 0 世纪初, 著名的巴伐利亚官方旅行社成立于1 9 0 1 年。德国真正意义的旅游业是在第二次世界大战之后发展起来的。7 0 年代, 随着经济的飞速发展, 德国旅游业进入了" 黄金" 时代。联邦政府大力扶植旅游业, 鼓励公民外出旅游, 采取了一系列有利于旅游业发展的措施。1 9 7 6 年- 1 9 8 7 年, 德国人的出游率由5 3 %增长至6 4 . 6 %。旅游费用已占本国居民家庭生活支出的2 1 %, 仅次于衣食支出( 2 5 . 4 %) 。1 9 9 6 年德国出境旅游6 4 8 0 万人次, 居世界前列。至今, 德国已是欧洲乃至世界最重要的旅游大国和旅游最发达的国家之一。其主要原因如下:
( 1 ) 德国的旅游资源无论是自然旅游资源还是人文旅游资源都极其丰富。德国的地形异常多样, 秀丽动人, 无论是山脉、高原、丘陵、山地、湖泊和平原都有许多宜人的景致。著名的山峰有楚格峰( 阿尔卑斯山) 、弗尔德贝格峰( 黑森林) 等。著名的河流有莱茵河、易北河、多瑙河等7 条河流。著名的湖泊和拦水坝有博登湖、米立茨、艾德尔湖等。著名的岛屿有吕根岛、乌泽多姆岛、费马思岛和济耳特岛。德国的气候宜人, 湿度较少大起大落, 降水均匀, 夏季凉爽。德国有大约千余年的文明史, 人文景观也十分丰富。因此在德国, 各种风格的宫殿、古堡、花园、教堂比比皆是, 反映着不同时代的历史风貌和艺术样式。德国现有博物馆约3 0 0 0 多座, 1 2 1 座国家资助的歌剧院和1 4 1 个职业乐队。每年音乐会演1 0 0 多个, 使音乐旅游成为德国旅游的一大特色。另外, " 慕尼黑啤酒节" 、" 柏林国际电影节" 每年也吸引着大批游人。
( 2 ) 经济实力雄厚。其经济实力与经济发展水平居欧洲共同体国家首位, 雄厚的经济实力是居民出国旅游的首要条件。
( 3 ) 旅游时间充足。德国工人每年基本上可以保证有6 周的带薪休假时间, 学生每年则有长达5 个月的假期。退休人员不仅有丰厚的退休金, 而且时间充裕, 所以更是常年都在世界各地旅游。
( 4 ) 德国人热衷于旅游, 旅游已成为德国人生活中不可缺少的组成部分, 有资料统计, 5 5 %的德国人每年进行一次旅游。
( 5 ) 地处中欧, 与多国接壤的地理位置极大便利了德国人的出国旅游。德国旅游者出国旅游的主要目的地国家依次为西班牙、奥地利、意大利、法国、希腊、斯堪的纳维亚诸国、土耳其、美国、加拿大、捷克、斯洛伐克、突尼斯、摩洛哥、匈牙利等。小汽车的广泛使用也是德国近距离出国旅游兴旺发达的原因之一。
( 6 ) 德国的旅游交通顺畅发达。西部公路网长4 9 . 1 万千米, 其中高速公路8 3 5 0 千米; 东部公路总长4 . 7 万千米。德国高速公路网规模仅次于美国, 居世界2 位。铁路线5 . 5 万千米, 其中1 . 6 5 万千米为电气化铁路。德国的航空业在交通运输中占重要地位。德国有3 0 家航空公司, 1 4 座大机场。德国汉莎航空公司为国内最大的国际航空公司。法兰克福机场是世界著名的航空港。内河航线网长6 7 0 0 千米, 著名的莱茵河是水上运输大动脉, 河两岸风光旖旎, 具有旅游交通和风景观光双重功能。
( 7 ) 德国的旅行社数量众多, 在大城市和小城镇都可通过预订方式购买旅游产品, 并得到周到详尽的咨询服务, 除了商业性旅游企业外, 德国旅游业中心( D Z T ) 在国外招徕旅游者, 以多种文字出版介绍德国的旅游资源。在德国稍有规模的城市中心火车站前, 都设有问询处, 旅游者可免费得到该城地图和其他资料, 非常方便。
( 8 ) 奖励性和鼓动性的竞争策略已成为德国主要大公司经营策略中的重要组成部分。法国、西班牙、葡萄牙和奥地利是最受欢迎的奖励旅游目的地, 欧洲以外是中国香港、新加坡等。
( 9 ) 博览会与展览会为旅游业带来了源源不断的商务旅游者和会议旅游者。德国的贸易博览会历史悠久, 德国是举世公认的博览会国家, 国际上1 5 0 个左右的重要专业博览会中大约2 / 3 在德国举办。除了大型博览会之外, 每年在德国举办大约1 8 0 个地区性的和小型展览会。数量众多的博览会每年为德国旅游业吸引了大量旅游者, 创造高额的旅游收入。
德国具有很强的旅游接待能力, 德国统一后, 大大增强了资源优势, 扩大了接待设施规模。德国主要客源国依次为:美国、荷兰、英国、瑞典、意大利、法国、日本、瑞士、丹麦等。德国的国际旅游热点城市主要有:柏林、慕尼黑、汉堡、法兰克福、科隆等。
德国的旅游住宿设施种类和档次多样, 从农舍、私人寓所直至豪华的五星级国际饭店一应俱全, 包括旅馆、客栈、汽车旅馆、疗养度假饭店、别墅、野营地等总床位数达2 0 0 万张以上。在德国, 并没有联邦政府一级的旅游管理机构。联邦旅游事务, 分别由联邦经济部、联邦外交部、联邦地区规划- 建设与城建部、联邦交通部、联邦内政部等1 7 个部委负责, 这些部门在各自职责范围内工作。德国联邦议会经济委员会下设旅游委员会, 负责协调各部委的旅游管理工作。德国各个州一般都在经济部下设立旅游局, 负责制定政策、发展规划和措施, 改善主要旅游区的交通条件, 决定旅游投资项目, 开展旅游宣传和人员培训。全德国的旅游行业联合会则主要是制定行业经营范围标准, 提高会员的专业经营水平和维护中小旅游企业的合法权益。德国的大型旅游行业协会主要有:德国旅游中心( 亦称德国旅游业协会总会) 、德国旅游协会、德国温泉疗养协会( 亦称德国澡堂协会) 、德国饭店和旅馆协会、德国旅行社协会等。其中德国旅游中心属行业协会组织, 但具有国家级旅游管理机构的职能, 其活动经费的9 0 %由国家提供, 代表国家开展对外宣传招徕等业务。在欧洲出境旅游市场上, 德国出境旅游市场的分量举足轻重, 1 9 9 5 年德国出境旅游人数占欧洲出境旅游总人数的2 6 %, 一比例远远高于排名2 位和3 位的英国、法国。德国出境旅游市场表现出来的特点和趋势如下:以欧洲范围内的中、短程旅游为主, 占六成左右。出游动机主要是寻身心的放松休息。由于生活节奏加快, 工作紧张, 劳动强度大, 加上国内的气候多阴雨, 少日照, 使人容易产生压抑心情, 故德国人喜欢去气候宜人的异国他乡度假休闲, 并越来越喜欢通过体育活动达到放松休息的目的。夏季的7 ~9 月份、年底的圣诞节以及4 月初前后复活节是德国人出境旅游较为集中的时期。出境旅游的主体是2 6 ~6 0 岁年龄段的人, 其所占的比例为六成多; 其次为6 1 岁以上的老人, 占三成左右; 2 5 岁以下仅占一成左右。随着中短程旅游目的地接待能力日趋饱和, 德国远程旅游的前景显得愈加广阔, 特别是赴亚太地区的旅游者从1 9 8 8 年不足1 0 0 万人次增至1 9 9 6 年的1 8 8 万人次, 增幅达8 8 %。同时, 德国有一个发达、强大的旅游批发商和旅游销售商业网络, 有严格的各项法律法规, 促进旅游市场的健康发展。
有关《花间一壶酒》的酒话
笔集里什么都有, 宫殿、厕所、兵法、房中术、酒色财气加毒药, 他什么都写, 可以说是从用上面的嘴喝的酒一直写到跟下面屁股怎么说亲密接触的手纸( 或者石头蛋蛋什么的) 。而且一张嘴呢, 用东北话来说叫做有点邪性, " 汉奸发生学" 和" 畜生人类学" 这样名堂, 大概也就是他能想出来。评李零的文字, 在正常状态下有点难, 我问过同是李零文字崇拜者的女儿, 她的感觉也差不多, 只觉其妙, 却说不出什么名堂来。现在理解古人桓子野之流, 为何一见佳景辄呼奈何了。怎么办呢? 话还得说, 呆了半晌, 忽然想起, 李零和他的文字, 其实有点像酒, 不是洋酒或者啤酒, 是那种中国古已有之的老酒, 放了很多年的状元红、女儿红之类。
最早知道李零, 是看他的《中国方术考》。当时我对思想史还有兴趣, 教过几点钟的相关课程, 自以为有点心得。可是一看, 哇, 原来中国古代思想还有这样一番天地。接下来也就结束了我的思想史生涯, 感觉原来就思想家文本谈思想的路数太没劲, 跟着李零屁股后面从方术入手, 自家又没有功底, 只好三十六计第一计, 走了。不过, 在那个时候, 我对李零的文字还没有太多的感觉。后来跟他认识了才知道, 李零对于学术著作, 跟大多数学人一样, 也是板着脸说话, 一本正经, 只有偶尔才会放松一下, 可是作为读者, 一般不会那么细心, 刚好看到。
上个世纪9 0 年代后半, 我混进了北京, 不知怎么一来, 跟《读书》发生了关系, 白送的杂志自然要多看几眼, 李零的文字, 总是要挑出来先读的, 读了以后, 每每有点微醺的感觉。再后来, 有好事者告诉了我他的住址, 哦, 原来跟我住的地方不过一百米远, 于是我见到了活的李零。
现实中的李零很淡, 不好看, 言谈也没有多少魅力, 不抓人。听说他上课也是如此, 比起那些噱头一堆, 包袱成摞的教授来, 实在是太不起眼了。据说有次他开孙子兵法的选修课, 一下子来了一大帮学生, 有人劝他换大教室, 他说不用, 讲几天就没人了。后来, 果然, 坚持听下来的就十几个人。不过, 接触多了, 发现听李零讲话, 真是种享受, 跟他的随笔类的文字一样, 一点废话没有, 一句是一句, 里面透着中国式的幽默, 有嚼头, 回过头来还可以品味。我和李零共同的朋友郭晓惠说, 李零经常跟人说着说着话会陷入自己想的事中去, 好半天不说话, 人家早转移话题了, 他冷不丁冒出一句来, 还是早先说的事哪。不过我倒是没有这个感觉, 也许是我总是问东问西, 让他穷于作答, 实在没功夫想事。有时候挨了女儿的褒贬常常会郁闷, 为什么我这么不行, 而李零这么行, 很快我就有了结论, 这结论是从李零那里趸来的:人家是大营子出来的人, 而我是小营子的, 然而我又不是狗。
严格说来, 李零属于那种闲聊比上课感觉好, 文字比说话感觉好的人。但无论听还是读, 都得静下来慢慢对付。如果大家一起抢着发言, 我估计李零肯定没有机会, 这个时候, 非得主持人出面, 要大家静下来, 让李零讲两句, 他才能说上话。不过, 这种时候, 只要场面足够的安静, 李零的话还真是能逗得大家一阵阵地乐, 可是不会捧腹大笑。他的文字也是一样, 如果放在那些特别刺激、具有煽惑性的文字一起, 估计也显不出什么来, 人们先注意的, 多半不会是李零。但是, 李零的文字, 却是可以让人读两遍以上的, 这在当今之世, 可算是货真价实的凤毛麟角。
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