唐代陆羽的《茶经》中也谈到了茶叶保鲜

       自古以来, 我国人民一直十分重视和讲究茶叶的包装。唐代的茶叶与当代的条形茶或颗粒茶相比, 大相径庭, 它是一种与现今少数民族专饮的砖茶相类似的团茶或饼茶, 属紧压茶范畴, 一般不易吸潮变性。

       尽管如此, 唐代陆羽的《茶经》中也谈到了茶叶保鲜、保香的包装技术。宋代徽宗赵佶的《大观茶论》中进一步谈到:" 焙毕, 即以用久竹漆器中缄藏之, 阴润勿开, 终年再焙, 色常如新。"

       到了明代, 茶叶的保鲜技术有了很大的发展, 有用磁坛装的、铜铸垆装的, 也有用陶器缸装的、锡》里说得更为明确, 不论瓶装的。明代冯可宾撰写的《岕茶采用何种包装, " 如潮湿宜藏高楼, 炎热则置凉处, 阴雨不宜开坛" 。

       但各种包装" 以夹口锡器贮茶者, 更燥更密, 盖磁坛犹有微隙透风, 不如锡者坚固也" 。这里, 既提出了贮茶应注意的事项, 又通过比较, 说明用锡器贮茶比磁器更好。

       时至今日, 在不少茶叶店和用户中还可见到这些贮茶器具。尤其是典雅古朴、饶有风味的锡瓶, 更是装茶的理想器具。

       哥德尔对形式主义方案的冲击

       哥德尔形式主义方案的冲击, 尽管对于希尔伯特学派的那些更富雄心和哲学性的灵感来说是毁灭性的, 但也大大推进了他们的一些不那么野心勃勃的目标。证明论结晶为元数学的算术化以及关于可计算和递归函数的理论。

       类似的事情也发生在逻辑研究的这样一条道路中, 它起源于弗雷格和罗素, 并且一直延续到本世纪3 0 年代, 最明显的是延续在青年奎因的工作中。罗素征服那些威胁着要摧毁弗雷格系统的困难的早期努力也并不怎么成功, 悖论被证明是比先前以为的更难对付的绊脚石。语义悖论, 如说谎者悖论, 要求有超越类型论的扩展, 而在类型论的各种形式中没有哪一种能够说已经获得了普遍的认可。在纯逻辑领域中寻找数学的基础, 逐渐变成在集合论中寻找数学的基础。集合论自身作为一个有争议的数学分支, 它非常重视另一个挑战, 即阐明康托尔王国的公理的和概念的基础。即使可以说, 逻辑主义探究所遭遇到的那些困难已经毁掉了其提倡者最初的愿望, 但在我看来, 他们方案的后嗣仍然是当今数学基础研究中在哲学上最具挑战性的。毫不奇怪的是, 哥德尔, 这个也许是本世纪最具哲学头脑的数理逻辑学家, 将其以后的工作主要放在了这一领域。

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