这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡
配制方法:在杯中加入巧克力糖浆2 0 毫升和很浓的深煎炒咖啡, 搅拌均匀, 加入1 大匙奶油浮在上面, 削一些巧克力末作装饰, 最后再添加一些肉桂棒。
摩卡薄荷咖啡在冷奶油上倒上温咖啡, 冷奶油浮起, 成冷甜奶油, 它下面的咖啡是热的, 不加搅拌让它们保持各自的不同温度, 喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡, 薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
配制方法:在杯中依次加入2 0 克巧克力、深煎炒的咖啡、1 小匙白薄荷, 再加1 大匙奶油浮在上面, 削上一些巧克力末, 最后装饰一片薄荷叶即成。
卡普奇诺这种咖啡, 颜色好像意大利修道士戴的头巾, 所以定名为卡普奇诺( 加奶油块咖啡) 。伴有肉桂棒, 再淋上柠檬汁, 显示出复杂的风味。
配制方法:把深煎炒的咖啡预先加热, 倒入小咖啡杯里, 加2 小匙砂糖, 再加1 大匙奶油浮在上面, 淋上柠檬汁或橙汁, 用肉桂棒代替小匙插入杯中。
椰子汁加奶油块的咖啡 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。
配制方法:先在杯中滴上2 滴椰子香精, 注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶6 0 毫升, 再加1 匙奶油浮在上面, 撒上一些熟椰子末作装饰即可。
混合咖啡将等量的咖啡和牛奶混合在一起, 成为维也纳风味的牛奶咖啡。
配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡, 将等量的牛奶倒入奶锅, 用小火煮沸, 起泡前加入奶油, 不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
那不勒斯风味咖啡那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡, 美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
配制方法:在有把杯中注入深煎炒咖啡, 然后在表面放上一片柠檬, 摸黑喝下。
热的摩加佳巴 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴, 具有浓厚的咖啡味。
配制方法:将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热, 充分搅拌, 加入1 小匙砂糖, 搅拌均匀后, 倒入杯中, 加1 大匙奶油浮在上面, 削上一些巧克力末作装饰。
印地安咖啡 在咖啡中稍加一点盐, 会提起牛奶的纯甜味。端起有把咖啡杯喝这种咖啡, 全身都会暖和起来。
配制方法:将牛奶倒入锅里加热, 在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖1 0 克, 再稍加点盐, 充分搅拌。
土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后, 总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹, 从它的模样了解当天运气。
配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料, 搅拌均匀, 然后倒入锅里, 加些水煮沸3 次, 从火上拿下。
待粉末沉淀后, 将清澈的液体倒入杯中, 这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。
冰冻奶油块咖啡冰冻奶油块咖啡, 是不加冰块的, 而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块, 倒入加糖煮沸的牛奶, 从上面慢慢注入冰冻咖啡, 这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层, 撒一些肉桂粉作装饰。
出境旅游之发达开放的美国
美国, 全称美利坚合众国, 位于北美大陆的南部, 地处北温带, 大部分地区属大陆性气候, 官方语言是美式英语。美国经济发达, 目前仍为世界头号经济强国。
旅游城市:
华盛顿, 是一座世界名城, 也是美国的政治中心。华盛顿市的城市布局十分整齐, 从东部的国会大厦至西部的林肯纪念堂形成华盛顿市的中轴线, 把华盛顿市分成东北、西北、东南、西南4 个区。华盛顿市美丽、整洁、宁静。鲜花、碧草、水池布满整个城市, 著名建筑有国会大厦、华盛顿纪念碑、林肯纪念堂、杰斐逊纪念堂、白宫、五角大楼、最高法院大楼、国会图书馆和国家档案馆等。
纽约, 地处美国东北, 东濒大西洋, 是美国最大最繁华的城市, 也是美国的真正中心。市区内鳞次栉比的摩天大楼构成纽约的特有街景。身着罗马古代长袍, 头戴冠冕的自由女神像坐落在纽约港口的自由岛上, 面向大洋, 神态端庄安详右手高擎1 2 米长的火炬, 左手紧抱美国的著名历史文献- - 《独立宣言》。纽约的唐人街是世界上最大的一条唐人街, 保存着浓郁的中国文化习俗。
洛杉矶, 是美国第二大城市, 西海岸的重镇。它地处西海岸群山环抱中, 濒临浩瀚的太平洋, 是一个依山傍水的美丽城市。这里四季阳光充足, 气候宜人, 自然环境十分优美, 旅游业十分发达。
旧金山, 位于加州的西北部, 三面环海, 是太平洋沿岸的一颗明珠。旧金山的工业部门类别多, 发展快。旧金山出产的各种水果驰名全国。旧金山城内的唐人街, 具有浓郁的东方色彩。中国城是很多游客的必游之地。
拉斯维加斯, 地处内华达州南端, 是克拉拉县的首府, 也是世界闻名的大赌城。赌博业和各种豪华设施极大地刺激了旅游业的发展。拉斯维加斯、里诺和塔霍湖在内华达的一侧成为内华达州三个旅游业最兴盛的地方。
国家级旅游地:
美国有4 2 处国家公园和8 0 多处国家名胜, 其中最著名的有黄石国家公园、大峡谷、尼亚加拉大瀑布和麦金莱山。黄石国家公园, 地处怀俄明州西北角, 延伸至爱达荷和蒙大拿州。这个公园的湖光、山色、悬崖、峡谷、喷泉、瀑布等景色以及各种野生动物吸引了来自世界各国的游客。
大峡谷, 位于亚利桑那州西北部。站在大峡谷的两岸, 可以望见红色的岩石上, 岩层嶙峋, 精雕细刻, 光怪陆离。在公园内的这段峡谷, 宽6 ~2 9 公里, 两岸层峦叠翠, 簇拥着一条深不见底的巨谷。大峡谷的褐色土壤还因太阳光线的强弱不同而显现紫、蓝、棕、红的颜色, 更为神奇的大峡谷增添了神秘的色彩。
尼亚加拉大瀑布, 位于纽约州西北部, 由两个主流汇合而成。一是美国境内3 0 0 米宽的美国瀑布, 另一个是横介于美国、加拿大边界之间宽达7 0 0 米的" 马蹄瀑布" 。这两个瀑布交织在一起, 从高达5 5 ~5 8 米的峭壁倾泻而下, 流入安大略湖, 水流量为每秒6 0 0 0 立方米。站在高达8 6 米的" 前景观望台" , 可以把尼亚加拉大瀑布的雄伟英姿尽收眼底。站在飞架于瀑布下游的尼亚加拉河上的彩虹桥上观赏大瀑布, 更有一番神韵。
麦金莱山, 是北美的最高峰, 位于阿拉斯加州。麦金莱山分南北两峰, 南峰高6 1 9 3 . 5 米, 北峰高5 9 3 4 . 5 米。顺着公园向北走4 0 0 公里, 就进入了北极圈。
人文旅游景点:
美国的人造景点有金门桥、迪斯尼乐园、佛罗里达海洋世界、加利福尼亚州的宇宙漫游和休斯敦的肯尼迪航天中心。金门桥, 是世界上著名的大桥之一, 位于旧金山市, 桥长2 7 8 0 米。金门桥的建立, 连接起宽1 9 6 6 米的金门海峡, 把北加州和旧金山半岛之间变成通途。
迪斯尼乐园, 位于佛罗里达中部, 由美国动画大师沃尔特·迪斯尼创办, 占地1 0 9 平方公里, 耗资7 . 6 6 亿美元, 是世界上最大的综合游乐场。
迪斯尼乐园中有许多主题公园, 从几千年前的古代社会直到人类能想象的未来世界, 应有尽有。天上海中, 国内域外, 远古未来, 任游客选择。不管游客走到哪里, 都有身临其境的感觉。童话故事中的米老鼠、唐老鸭、白雪公主活灵活现, 引人入胜。游客还可以在乐园附近的海滩游泳、滑水、驾帆船。1 9 8 2 年迪斯尼世界新建的埃布克特中心正式开放, 更扩大了乐园的游乐项目和影响。
美国全国各具特色的博物馆也是重要的旅游景点。目前, 全国共有大小博物馆7 6 3 个, 著名的有纽约国立美术馆、大都会博物馆、现代美术馆、库肯汉博物馆、华盛顿自然博物馆、芝加哥美术馆等。这些精美艺术的殿堂每年吸引着8 0 0 0 万人参观浏览。
此外, 位于北太平洋上的夏威夷群岛, 也是著名的旅游胜地。夏威夷属于海岛型气候, 终年有季风调节, 每年温度约在摄氏2 6 ℃至3 1 ℃。整个夏威夷群岛均是火山爆发而形成的大大小小的岛屿, 这里的天气时晴时雨, 气温从1 0 ℃上升到只需穿件薄衫, 到这里体验大自然景观变化的经历将使人终生难忘。
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