二在这座砖雕墓墓门右侧上部有墨书
1 9 5 9 年山西孝义县下吐京村金墓出土, 陶质, 砖雕。现藏山西省考古研究所。梳妆女孩壁俑画面中共三人, 均为圆雕, 女孩坐在床榻上, 面向前右方, 右手持镜照面, 左手梳头。其面容清秀稚嫩, 双眉上挑, 闭嘴注目, 上身内著衫, 胸腹部系条带, 外著翻领窄袖短衣, 下穿长裤, 露足。左腿微屈抬起, 右腿前伸, 一侧盘卧大黑花猫一只, 放有食盆, 床后木架上搭着一件准备下床再穿的衣衫。二侍女立于榻之两侧, 随时为女孩起床梳妆打扮服务。右侧侍女面向女孩, 身高约8 0 厘米, 额发作方额, 右手持团扇, 左手前伸。上身穿窄袖对襟短衫, 下穿百褶裙, 裙长垂地。左侧侍女身材稍矮, 面侧向女孩, 上穿束腰对襟长袖短衫, 下穿褶裙, 右手执圆镜于胸前, 双袖下垂, 准备为女孩试镜。在床榻上方有拱形雕花门眉, 门额上绘有山水人物画。三个人物俑与周围环境十分协调, 融为一体。
以前所见的俑, 无论是陶俑、木俑, 还是瓷俑, 都是一个个放置于墓室一隅或其他部位, 与墓室周围环境布局相涉不大。而梳妆女孩与侍女壁俑却把人物圆雕和墓室仿木建筑结构与装饰环境结合在一起, 这是中国古代俑的发展史上一大突破。这幅壁俑和其他雕砖壁俑被嵌于一座八角形仿木结构单室砖墓四周壁上, 该墓座北朝南, 南壁为门道所在。砖雕壁俑生地反映了墓主人生前的生活画面。梳妆女孩与女侍俑嵌置于西南壁上, 其余壁俑主题分别是:" 墓主夫妇闲坐及侍女" ( 北壁) 、" 男墓主持杯饮酒及侍女" ( 西北壁) 、" 侍女持帚清扫卧室" ( 西壁) 、" 墓主人伏案执笔作书" ( 东南壁) 、" 妇人携子启门探望" ( 东壁) 、" 二侍女献茶( 餐) " ( 东北壁) 。
上述壁俑中人物均为圆雕作品, 与墓壁不相连属, 分别雕造后采用桦卯嵌装, 使之突出于砖壁之上, 从整个场景看, 有远近层次感和立体感。这样便把人物圆雕和墓室仿木建筑结构与装饰环境融为一体, 更烘托出人物活动的环境气氛, 十分形象生动地将墓主家庭晨起闺秀梳妆打扮的场面摆在我们面前。这种集人物造型、房屋建筑和绘画于一体的壁俑装饰, 是我国古代俑的雕塑艺术史和墓室装饰的一大创造。二在这座砖雕墓墓门右侧上部有墨书:" 承安三年月十五日, 汾州在城搏匠史贵" 十七字, 从而为该墓及壁俑提供了绝对年代。从中得知, 匠人史贵等就是这座砖墓和壁俑创建者, 承安是金章宗的年号, 距今有8 0 0 年历史了。
每个民族的饮茶风俗也各不相同
中国是一个多民族的国家, 各兄弟民族由于所处地理环境和历史文化的不同, 以及生活风俗的各异, 使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中, 即使是同一民族, 在不同地域, 饮茶习俗也各有千秋。不过把饮茶看作是健身的饮料、纯洁的化身、友谊的桥梁、团结的纽带, 在这一点上又是共同的。
蒙古族主要居住在内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区, 蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主, 粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品, 喝由砖茶煮成的咸奶茶, 是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区, 他们习惯于" 一日三餐茶, 一顿饭" 。所以, 喝咸奶茶, 除了解渴外, 也是补充人体营养的一种主要方法。每日清晨, 主妇的第一件事就是先煮一锅咸奶茶, 供全家整天享用。蒙古族喜欢喝热茶, 早上, 他们一边喝茶, 一边吃炒米, 将剩余的茶放在微火上暖着, 以便随时取饮。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次, 但早、中、晚三次喝咸奶茶, 一般是不可缺少的。
蒙古族喝的咸奶茶, 用的多为青砖茶或黑砖茶, 煮茶的器具是铁锅。煮咸奶茶时, 应先把砖茶打碎, 将洗净的铁锅置于火上, 盛谁2 - 3 千克, 烧水至沸腾时, 加入打碎的砖茶5 0 - 8 0 克。当水再次沸腾5 分钟后, 掺入牛奶, 用奶量为水的五分之一左右, 稍加搅动, 再加入适量盐巴。等到整锅咸奶茶开始沸腾时, 才算把咸奶茶煮了, 即可盛在碗中待饮。
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