茶叶要有数瓶甚至上百 瓶
汉民族订婚, 男方要向女家纳彩礼, 而在南方则称为" 下茶礼" 。江南婚俗中有" 三茶礼" 。所谓" 三茶礼" 有两种解释。一种是从订婚到结婚的三道礼节, 即订婚时" 下茶礼" , 结婚时" 定茶礼" , 同房时" 合茶礼" 。另一种解释, 则是指结婚礼仪中的三道茶仪式, 即：第一道白果( 银杏) , 第二道莲子、枣儿, 第三道才真的是茶。不论哪种形式, 皆取爱情不移之意。
茶用于婚礼, 大约自宋代开始, 当时求婚要向女家送茶, 称作" 敲门" 。媒人又称" 提茶瓶人" 。结婚前一日, 女家要先到男家前去" 挂帐" 、" 铺房" , 并送" 茶酒利市" 。明代汤显祖的《牡丹亭》中亦有：" 我女已亡故三年, 不说到纳彩下茶, 便是指腹裁襟, 一些没有。" 清代孔尚任《桃花扇》亦云：" 花花彩轿门前挤, 不少欠分毫茶礼。" 《红楼梦》中亦载, 凤姐对黛玉说：" 你
吃了我家的茶, 为什么不给我家作媳妇! " 可见, 茶作为婚姻的表征由来已久。江苏婚俗, 茶在许多场合都是必备之物。男方对女家" 下定" , 又称
传红" 。先由媒人用泥金全红送去女方年庚" 八字" , 男方则要送茶果金银。其中, 茶叶要有数瓶甚至上百瓶。迎亲之日, 新郎舆马而来, 至岳家门口却要等待开门。待进得门来, 又要走一重门, 作一个揖, 直到堂屋, 才得见老岳公及左右大宾, 然后饮茶三次, 才能到岳母房中歇息, 等待新娘上轿, 此谓" 开门茶" 。
南宋男戏俑
1 9 7 5 年江西鄱阳县磨刀石乡南宋洪子成夫妇合葬墓出土。高1 8 厘米。瓷质素胎, 揑塑敷彩。现藏江西省博物馆。瓷塑戏剧俑属俑的新品种, 具有多方面的研究价值。这件洪子成夫妇作品系南宋景定五年合葬墓中出土的一批戏剧俑之一。头戴幞头, 身着圆领窄袖长袍, 长垂足面, 内著中单, 腰系袍带, 脚穿圆头靴。面部笑容自然, 矜持娴静, 尤其从那斜挑的外眼角看, 确实像化过妆的戏剧演员, 富有南宋纤巧、繁丽作风, 其双臂一扬( 右臂手腕已残) 一屈( 左手半握拳微垂) , 双足稍分, 似在边说唱边伴以舞蹈动作, 像是宋杂剧中的" 副末" 或" 副净" 角色。全俑揑塑而成, 并着力于面部五官准确入微的刻画, 而身躯则朴拙无华, 甚至衣褶及其他细部似均未施装饰, 但一幅随意揑塑堆贴于腰间的袍带, 却体现了雕塑匠师的熟练技巧。这种有细有粗的处理方法正是这件戏俑创作的特点之一。从该墓出土的这批戏俑姿态表情分析, 已可分生、旦、净、末几种角色, 并出自几组戏文, 确是研究我国南方戏文发展和宋代服饰的珍贵资料。
杂剧在北宋已开始盛行, 它是我国最早的戏曲形式, 都城东京( 开封) 商业繁华, 有专为集合艺人表现各种艺术而设立的瓦舍。河南温县前东西王村北宋砖雕墓就有杂剧演员五人, 形象也很生动, 为平面线刻, 尚非圆雕。杂剧一般有三段四折, 即艳段一折, 正杂剧两折, 杂扮一折。艳段是正杂剧的加演部分, 后被称为" 爨" 的歌舞段子, 似为开场白, 演唱寻常熟事。真正的戏剧部分是两折正杂剧, 它或是一段大曲, 或是一段调笑剧。杂扮一折, 在正杂剧两折之间或末尾穿插部分的玩笑段子, 接近滑稽表演与杂耍。宋杂剧发展到后来的元杂剧, 就成为有连续情节的四折戏了。宋金之际, 杂剧中" 副净" 、" 副末" 、" 末泥" 、" 装旦" 、" 装孤" 等角色已基本形成。其中, 副净是最重要的一个角色, 他与" 副末" 配对, 共作念唱打诨滑稽动作, 用幽默可笑语言, 进行喜剧性或讽刺性的表演, 这两个角色是由唐代参军戏中的" 参军" 和" 苍鹘" 发展来的。墓主人随葬杂剧人物俑, 表现了他对杂剧的爱好, 也反映了宋代杂剧盛行的现实。
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