房屋建筑和绘画于一体的壁俑装饰
1 9 5 9 年山西孝义县下吐京村金墓出土, 陶质, 砖雕。现藏山西省考古研究所。梳妆女孩壁俑画面中共三人, 均为圆雕, 女孩坐在床榻上, 面向前右方, 右手持镜照面, 左手梳头。其面容清秀稚嫩, 双眉上挑, 闭嘴注目, 上身内著衫, 胸腹部系条带, 外著翻领窄袖短衣, 下穿长裤, 露足。左腿微屈抬起, 右腿前伸, 一侧盘卧大黑花猫一只, 放有食盆, 床后木架上搭着一件准备下床再穿的衣衫。二侍女立于榻之两侧, 随时为女孩起床梳妆打扮服务。右侧侍女面向女孩, 身高约8 0 厘米, 额发作方额, 右手持团扇, 左手前伸。上身穿窄袖对襟短衫, 下穿百褶裙, 裙长垂地。左侧侍女身材稍矮, 面侧向女孩, 上穿束腰对襟长袖短衫, 下穿褶裙, 右手执圆镜于胸前, 双袖下垂, 准备为女孩试镜。在床榻上方有拱形雕花门眉, 门额上绘有山水人物画。三个人物俑与周围环境十分协调, 融为一体。
以前所见的俑, 无论是陶俑、木俑, 还是瓷俑, 都是一个个放置于墓室一隅或其他部位, 与墓室周围环境布局相涉不大。而梳妆女孩与侍女壁俑却把人物圆雕和墓室仿木建筑结构与装饰环境结合在一起, 这是中国古代俑的发展史上一大突破。这幅壁俑和其他雕砖壁俑被嵌于一座八角形仿木结构单室砖墓四周壁上, 该墓座北朝南, 南壁为门道所在。砖雕壁俑生地反映了墓主人生前的生活画面。梳妆女孩与女侍俑嵌置于西南壁上, 其余壁俑主题分别是：" 墓主夫妇闲坐及侍女" ( 北壁) 、" 男墓主持杯饮酒及侍女" ( 西北壁) 、" 侍女持帚清扫卧室" ( 西壁) 、" 墓主人伏案执笔作书" ( 东南壁) 、" 妇人携子启门探望" ( 东壁) 、" 二侍女献茶( 餐) " ( 东北壁) 。
上述壁俑中人物均为圆雕作品, 与墓壁不相连属, 分别雕造后采用桦卯嵌装, 使之突出于砖壁之上, 从整个场景看, 有远近层次感和立体感。这样便把人物圆雕和墓室仿木建筑结构与装饰环境融为一体, 更烘托出人物活动的环境气氛, 十分形象生动地将墓主家庭晨起闺秀梳妆打扮的场面摆在我们面前。这种集人物造型、房屋建筑和绘画于一体的壁俑装饰, 是我国古代俑的雕塑艺术史和墓室装饰的一大创造。二在这座砖雕墓墓门右侧上部有墨书：" 承安三年月十五日, 汾州在城搏匠史贵" 十七字, 从而为该墓及壁俑提供了绝对年代。从中得知, 匠人史贵等就是这座砖墓和壁俑创建者, 承安是金章宗的年号, 距今有8 0 0 年历史了。
人们最喜爱品龙井茶
在苏、浙、沪的大、中城市, 人们最喜爱品龙井茶。龙井茶主产于浙江杭州的西湖山区。" 龙井" 一词, 既是茶名, 又是茶树种名, 还是村名、井名和寺名, 可谓" 五龙合一" 。西湖龙井茶, 向以" 色绿、香郁、味甘、形美" 著称, " 淡而远" 、" 香而清" 。历代诗人以" 黄金芽" 、" 无双品" 等美好词句来表达人们对龙井茶的酷爱。
品饮龙井茶, 除了茶美外, 还要做到：一要境融, 自然环境、装饰环境和茶的品饮环境相融; 二要水净, 指泡茶用水要清澈洁净, 以山泉水为上, 用虎跑水泡龙井茶, 更是杭州" 一绝" ; 三要器精, 泡茶用杯以白瓷杯或玻璃杯为上。倘若盖碗冲泡, 则无须加盖; 四要艺巧, 即要掌握龙井茶的冲泡技艺, 以及品饮方法。
品龙井茶, 无疑是一种美的享受。清代乾隆皇帝一生六下江南, 因慕名杭州西湖龙井茶, 曾多次到达龙井茶区。还因此写下了《观赏茶作歌》、《坐龙井上烹茶偶成》等多首茶诗。品茶时, 先应慢慢提起杯子, 举杯细看翠叶碧水, 察看多变的叶姿。随后, 将杯送入鼻端, 深深地嗅闻龙井茶的嫩香, 使人舒心清神。看罢、闻罢, 然后缓缓品味, 甘醇、鲜爽应运而生。此情此景, 正如清代陆次云所说：" 龙井茶真者, 甘香如兰, 幽而不洌, 啜之淡然, 似乎无味。饮过之后, 觉有一种太和之气, 沦乎齿颊之间, 此无味之味, 乃至味也。" 这就是对品龙井茶的动人写照。
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