正当日本经济处于萧条之中的1965年5月
一般的食用色素有天然色素与人工合成色素之别。由于天然色素无法随时随地大批量生产,加上质量不易规范化、容易变色和褪色,有些天然色素还多少带有原来植物所固有的气味,从经济上说远不如使用合成色素合算。 ...阅读全文
一般的食用色素有天然色素与人工合成色素之别。由于天然色素无法随时随地大批量生产,加上质量不易规范化、容易变色和褪色,有些天然色素还多少带有原来植物所固有的气味,从经济上说远不如使用合成色素合算。 ...阅读全文
为何天然食品不再天然? ...阅读全文
睡眠是天然的补药,睡眠是人体最基本的生理需要,睡眠的好坏是衡量人体健康状况的重要标志。在人的生活中,有各种形式的休息,但都代替不了睡眠。俗语说得好:“睡觉胜似医疗”,只有睡得好、睡得足才能精力旺盛地投入新的一天的工作。睡眠时,全身各种器官活动减慢,仅维持必要的基本功能,全身肌肉也得以放松,心率减慢,血压降低,呼吸缓和,代谢趋慢,体温降低,脑组织及各器官对营养的需求量大大减少,还可促进体内蛋白质、核酸等重要物质的 ...阅读全文
然而,在南非的科尔迪拉北部地区,真的存在这样一种供给天然食物的“神树”,当地土著人称它为“牛奶树”。这种植物,遇到大旱,几个月滴不落之 年,他们就划破“牛奶树”的树干,如同割胶一样,使树中富有营养、带着甜味的 液体流出来。 ...阅读全文
所以如果你有热切想要实现的愿望,那么,有必要不断地重复它。 ...阅读全文
天然卷曲:处理天然卷曲而有些凌乱的头发,首先要减少发量,选择短发型。利用头发的天然曲度,采用适当的修剪角度,使头发服帖而平滑地衔接,涂上定型水会显得异常精神而漂亮。 ...阅读全文
同事之间的关系在生活中占有重要的位置,在同事交往的语言中应该注意什么问题呢? ...阅读全文
天然高分子材料制品,如天然纤维织品和纸张等,按说应该是比较安全的,但在加工过程中也可能引入某些有毒物质。加有荧光染料的包装纸或用荧光增白剂处理过的纸张,都不能用来包装食品,因为荧光染料和增白剂是一类有毒的物质,有的还有致变作用。 ...阅读全文
做出决策必然要承担责任。在一个组织中,组织成员之间的工作相互独立而又紧密联系,自己的工作并不能与同事的工作完全隔离开来。决策的作出形成了一种既定的事实,其他人就只能在此基础上完成工作,由此造成的对绩效的影响要由决策者承担一定的责任,因此,决策者需要勇气作支持。 ...阅读全文
天然食品或饲料中的有毒物质,都存在于植物的组织中,不可能通过水洗办法去除。这种有毒成分很难除掉,对待这类东西要倍加小心。未经证明其安全性之前,不要轻易进食。 ...阅读全文
对防腐剂的研究,应该注意发展象大蒜素这样的天然物质。大蒜素之所以能防腐,是由于它有抑制真菌的作用。 ...阅读全文
天然香料很多,常用的有花椒、胡椒、八角、小茴香、山奈、丁香、桂花、玫瑰花等。某些带香味的中药可以作为香料使用,如桂皮、砂仁等。各种天然香料本身又是中药,对疾病有一定治疗效果。 ...阅读全文
茴香与小 茴香。茴香又叫大茴香或八角,系常用香料。其性味与小茴香相近。小茴香含挥发油或称茴香油。油中成分为茴香脑、茴香酮、甲基胡椒酚、 蒎烯、双戊烯、茴香醛等。茴香有理气止痛、调中和胃的功效。小茴香能开胃进食,胃寒呕吐、食欲减退的人,服用小茴香可以调中醒脾、增进食欲。 ...阅读全文
干捞粉:把米浆蒸熟后切成条形,拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。特点是香、酸、脆、甜、咸适度,食而不腻。 ...阅读全文
这不是一个人的题目,也不是一群人的题目,而是整个社会的题目,而是整个人类的题目。“只有吸烟把人类和其他动物区分开来”,这话据说出自一个未知其国亦未知其姓氏的一个人口中,说得幽默,也很贴切。至少正确率为 98 %。曾见过一只大母猩猩吸烟,也是跟人学的。另外那1%或许尚未发现,总该也是类人的动物。若因能吸烟把人列为“高级动物”,实在也不够光彩,不够“荣誉”,因为吸烟是被直斥为“慢性自杀”行为的。这 ...阅读全文
无论是病菌或真菌,为害人类的一个重要方式是用菌毒素使人致病。黄曲霉素是黄曲霉菌在生长繁殖过程中产生的。黄曲霉菌属于真菌的一种。霉菌是一个有四万成员的庞大家族,其成员并不都是作祟的恶棍。大部分是人类的益友。工业用霉菌,大多数不会产生毒素,比较安全。比如,酵母菌,它是食品工业中广泛使用的发酵剂。酿酒、制面包都离不开这位朋友。它本身还是营养价值高的食品。普通的食用酵母,今人称之谓“人造肉”,是国际上盛行的单细胞 ...阅读全文