热量

       你只有献出什么，你才能得到什么——流最多的汗，才能摘最甜的果。 ...阅读全文

       乘车旅行中感冒的预防：冬天车厢内人多、热量大、湿度高、空气不清洁。这时猛然开窗透气吹风，或既吹风又减衣服会受寒导致感冒。夏日乘车，车内酷热，且空气混浊，靠窗临风而坐，吹风时间稍长就会伤风。夜间行车，车内温度下降，未及时增加衣服会着凉。坐飞机时觉得舱内闷热，就把通气阀门开至最大流量，并长时间直吹头部也会导致感冒。野外旅游时感冒的预防：人们在野外行走时，如果出汗，内衣、衬衫便会潮湿。休息时，汗水被风吹干会吸取体热， ...阅读全文

        平衡膳食中的有些食物，除营养作用外，还有些特殊的生理作用，如降血压、降血脂、降血糖、抗动脉硬化、抗癌、抗衰老、提高免疫力与防治某种疾病的作用。为了便于应用，将国际上推荐有特殊作用的食物，按不同颜色归纳为红、黄、绿、白、黑五类食物，每类食物都有其特殊生理作用。 ...阅读全文

       不洁事物主要指的是垃圾、废物和人与动物的排泄器官、排泄行为和排泄物。不雅主要是指生殖器官以及有关性方面的一些内容，避开这些题材，并非幽默的特殊要求，而是一般社交中应注意的礼貌常识。但恰好在这方面，尤其是性题材方面，喜剧和幽默表现上最容易出点子，因为这两方面题材都很“精彩”，有较强的喜剧效果。 ...阅读全文

       素食的缺点就在于素食者不容易保持正常的氮平衡。谷物蛋白质与人体蛋白质的组成相差较大。若单纯吃谷物，无论氨基酸的种类或数量都满足不了人体合成自身蛋白质的需要。为了从素食中得到足够的蛋白质，就必须吃得很多才行。如此一来，又可能因人体内热量过剩而发胖。 ...阅读全文

       肉类与乳、蛋类食品含有丰富的完全蛋白质。尤以蛋类蛋白质较优，其中的必需氨基酸不但完全而且比例也较适合。一只鸡蛋可以发育为一只小鸡，这就是说，合成小鸡蛋白质所需的各种氨基酸都来源于鸡蛋。可想而知，蛋类蛋白质显然是营养佳品，现代分析结果同样说明了这一点。与鸡蛋相比，鸭蛋中的蛋白质的质量更胜一筹。动物肉类接近于人体组织，自不待言，二者的成分是类似的，营养价值很高。中医认为，动物的心、肝、肺、肠分别对人的心、肝、肺、 ...阅读全文

       最近，许多书上说作为蛋白质的补给源，豆类要比肉类好得多。看来，那个小偷比任何人都更会保养身体。由此可见，现代一些所谓的“先进”观念，早在很久以前就被人们所注意到了。 ...阅读全文

       根据1975年联合国教科文组织的一次统计，科技工作人员在全国人口中的比例，波兰居世界第10位，平均每10000人中有90名科技人员。通过开办成人教育学校以及各种类型的培训班，每年有近70万人获得各种专门文化知识，加上高等院校每年有7～8万名毕业生，到目前为止整个在职人员的文化知识结构有了明显的改变。 ...阅读全文

        精进料理，这种料理不用鱼贝类和肉类作原料，只用大豆加工品、蔬菜、海藻等植物性食品烹制而成。 ...阅读全文

       “多渣食品”中的纤维素在肠道内还会与胆固醇的代谢产物结合成不能被人体吸收的类固醇物质，抑制肠道对胆固醇的吸收，加速胆固醇的代谢，降低血清胆固醇含量，减少胆结石的形成，避免动脉粥样硬化。 ...阅读全文

       然而时至今天，发明和使用农药的人类，已经在自食其果了。以美国为例，自第二次世界大战以来，过分地依赖了农药，初期取得的成绩虽然可观，但随着时间的推移，为害农作物的害虫在长期与农药的搏斗中，已获得适应杀虫药的能力。致使杀虫剂的效力大减。另一方面，施用的农药不能很快分解破坏，造成环境的严重污染，对健康的损害日益明显地表现出来。更为严重的是，人体受了农药的毒害以后，有时并不马上发作，而要经长时间的潜伏 ...阅读全文

       因这种神秘物质缺乏而引起的疾病之一—— 坏血病，在古埃及的象形文字中，就已经有了记载：人指着口，血从齿间流出来。患这种病时，毛细血管变脆，牙齿松动，病人越来越虚弱，终致死亡。长期航海的人流行这种病。 ...阅读全文